PostHeaderIcon Petits biscuits au chocolat

Une petite douceurpetits biscuits au chocolat 1

 

INGRÉDIENTS

petits biscuits au chocolat2

200 gr.  beurre
200 gr.  sucre
2 c. à c. sucre vanillé

250 gr.  farine
1/2 c. à café poudre à leverpetits biscuits au chocolat3
1 pincée sel
  60 gr.  cacao en poudre

EXPLICATIONS
Battre en mousse le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine, la poudre à lever, le sel et le cacao en poudre.
Mélanger soigneusement.Former des boules de la grosseur d'une noix (peser 10 grammes par boule) et les disposer sur une plaque garnie d'un papier de cuisson.
Sur chaque boule de pâte, donner une légère pression avec une fourchette.
Cuire au four préchauffé environ 10 min à 180° sur la grille du bas